Начало Здраве Парче сирене на ден държи кардиолога далеч от мен

Парче сирене на ден държи кардиолога далеч от мен



Категория Здраве | 2018/03/11 at 6:00 AM | 95
Коментари ->> Добави Коментар

Известно е, че “една ябълка на ден държи доктора далеч от мен”.

Съдейки по резултатите от китайско изследване, можем да перефразираме популярната поговорка така: “Парче сирене на ден държи кардиолога далеч от мен”, предава БТА.



Авторите на проучването от университета на Суджоу са установили, че похапването на сирене намалява риска от сърдечносъдови заболявания с 14 процента.

В тестове с доброволци китайските специалисти са отбелязали най-отчетливо понижение на риска сред изследвани лица, които консумирали около 40 грама от млечния продукт дневно.

Всички сирена са богати на витамини, минерали и протеини, които осигуряват защита срещу сърдечносъдови болести. И въпреки че изобилстват от мазнини, по-малка част от тях се усвоява от тялото, благодарение на повишеното съдържание на калций.

Авторите на настоящото изследване, публикувано в сп. “European Journal of Nutrition”, припомнят, че според предишни проучвания сиренето повишава нивата на т.нар. “добър” холестерол и намалява тези на “лошия”, и освен това съдържа киселина, която предпазва от запушване на артериите.

Диетолозите напомнят, че въпреки наличието на полезни вещества в продукта, той не се препоръчва за хора с наднормено тегло или с високо кръвно налягане заради повишеното съдържание на сол. Като алтернатива експертите предлагат нискомаслените прясно и кисело мляко.



Етикети: #

Категория Здраве | 2018/03/11 at 6:00 AM
96 | Коментари ->> Добави Коментар
Източник : Днес | Снимка : Google
Абонамент за Бюлетина на Лондон ДНЕС

Ако сте харесали тази статия, можете да се абонирате за страниците ни във Facebook , Twitter и Google, или да използвате нашия RSS фийд канал, за да четете винаги най-важните новини за Лондон, Великобритания и света.

Коментирай с Фейсбук

Реклама